Hankkeen koulutukset
More than honey - hankkeen koulutukset vuonna 2019
- 22.3.2019 Mehiläisemojen jalostaminen Lammin biologinen asema, Lammi
- 6.-7.4.2019 Siitepöly ja propolis - kerääminen, kauppakunnostus, jatkojalostaminen
Perho Liiketalousopisto Oy, Malmin kampus, Helsinki - Opintomatka Puolaan, 13.-16.5.2019
- 2.7.2019 Kaupallinen emojenkasvatus,Korpilahti
- 16.11.2019. Hunajan uudet hepenet, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Lutakon kampus, Jyväskylä
Lisätietoja koulutuksista antaa Anneli Salonen, anneli.salonen@hunaja.net, puh. 050 470 6411.
Hunajan uudet hepenet
16.11.2019 klo 10-16
Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Lutakon kampus, Piippukatu 2,40100 Jyväskylä.
Päivän ohjelma
10.00-10.10 Koulutuspäivän avaus, Anneli Salonen, SML
10.10-10.45 Meidän pakkausten tarina, yrittäjä Marja Komppa, Komppa-Seppälän tila
10.45-11.20 Lasipakkauksia hunajalle ja koneita avuksi, toimitusjohtaja Risto Ravattinen, Puteli OY
11.20-12.00 Elintarvikepakkausten uudet materiaalit, erikoistutkija Kirsi Kataja, Package Heroes- hanke, VTT
12.00-13.00 Ruokailu ja hunajapurkkinäyttelyyn tutustuminen
13.00-13.30 Kuinka kierrätän lasipurkkeja, eläinlääkäri Lassi Kauko, mehiläishoitaja
13.30-14.15 Mikromuovit elintarvikkeissa, tutkimusjohtaja Arto Koistinen, SIB-labs, Itä-Suomen yliopisto
14.15-14.35 Tauko
14.35-15.15 Ruokaviraston terveiset tilaisuuteen, hunajan pakkausmerkinnöistä ja markkinoinnissa sallituista viittauksista hunajan terveysvaikutuksiin, mehiläishoidon neuvoja Maritta Martikkala, SML
15.15-16.00 Etikettien tekeminen tai teettäminen hunajapurkkiin, Anneli Salonen, SML
Ruokailu ja kahvit: Päivän aikana mahdollisuus osallistua omakuntanteiseen lounaaseen ja kahviin ( 7,15-8,20 euron hintaiseen lounaaseen), jotka maksetaan suoraan ruokalaan.