Evenemang

Kurs i organoleptisk utvärdering ordnas den 29.6. kl. 18-21


FBF ordnar en kurs i organoleptisk (lukt, smak och utseende) utvärdering av honung tisdagen den 29.6 kl. 18-21. Utbildningen ordnas som ett webinar och som experter fungerar italienarna Raffaele Dall'Olio och GianLuigi Marcazzan från bolaget Honey Sensory Education. Under kursen tar man också upp den finska sorthonungen och italienarna beskriver dess egenskaper. 

Man koncenterar sig på den organoleptiska utvärderingen i allmänhet, men några finska sorthonungar analyseras också. Sorthongen är levererad till Italien på förhand. Till de 40 först anmälda får sig tillsänt en liten provförpackning. Alla som är intresserade kan dock lyssna på utvärderingen, sorthonungsproven är bara en del av hela föreläsningen.

Anmälningar tas emot från 7.6.2021 kl.8.00 och avslutas den 14.6.2021. Om man endast vill lyssna på föreläsningen kan man anmäla sig ända till den 24.6.2021.

Kostnader:

Seminariet är gratis för deltagarna. De som beställt honungsprov och de som efter att de är levererade annullerar sitt deltagande eller uteblir från kursen faktureras dock 20,- material- och försändelsekostnader.

Anmäl dig till kursen här (länk till anmälningsblanketten på den finska sidan)

 

Kurs i drottningodling 28.6 - 29.6

Finlands Biodlares Förbund arrangerar i juni ett drottningodlingsseminarium hos Matti och Markus Ruusunen i Björneborg.

Pga coronapandemin kan arrangemangen påverkas.

På kursen lär man sig drottningodlingens finesser och övar i praktiken allt från omlarvning till andra praktiska saker. På seminariet tar man också upp de utmaningar som finns med drottningodlingen.

 

Anmälningar:

Det ryms med en begränsad mängd deltagare i anmälningsordning. Anmäl dig på blanketten här (länk till anmälningsblanketten den finska sidan).

 

Kostnader:

Seminariet är gratis men resorna, förplägnaden och inkvarteringen är till självkostnadspris.

Man kan övernatta på Yyteri Camping eller någonstans i Björneborg stad. Till båda ställena är det ca. 10 km.

Yyteri resort & Camping
Yyterinsantojentie 1, 28840 Pori

Mera information ger förbundets rådgivare Maritta Martikkala maritta.martikkala(at)hunaja.net eller 050 303 0890.

 

Preliminärt program:

Måndag 28.6.2021

10.00 - 10.30   ankomstkaffe

10.30    seminariet öppnas

De praktiska övningarna slutar ca. kl. 18:00

 

Tisdag 29.6.2021

9.00  start

15.30 - 16.00  avskedskaffe