Joensuulainen mesikastehunaja on tämän vuoden parasta hunajaa

16.11.2013

Juoksevien hunajien sarjan voitti Sini Riihiaho (vas.), kiteytettyjen hunajien sarjan Leo Rainala ja lajihunajasarjan sekä Suomen Parhaan Hunajan -tittelin vei Heikki Härkönen. Härkönen on tuottanut hunajan yhdessä puolisonsa Christiana Harlen kanssa, joka ei ollut paikalla Sadonkorjuuseminaarissa.
Juoksevien hunajien sarjan voitti Sini Riihiaho (vas.), kiteytettyjen hunajien sarjan Leo Rainala ja lajihunajasarjan sekä Suomen Parhaan Hunajan -tittelin vei Heikki Härkönen. Härkönen on tuottanut hunajan yhdessä puolisonsa Christiana Harlen kanssa, joka ei ollut paikalla Sadonkorjuuseminaarissa.
Kauneimmaksi hunajapurkiksi äänestettiin Pohjois-Karjalan mehiläishoitajien purkki (vas.). Niukasti kakkoseksi sijoittui Havulinnan hunaja ja kolmanneksi Saimaan Suvi.
Kauneimmaksi hunajapurkiksi äänestettiin Pohjois-Karjalan mehiläishoitajien purkki (vas.). Niukasti kakkoseksi sijoittui Havulinnan hunaja ja kolmanneksi Saimaan Suvi.

Suomen Parhaaksi Hunajaksi valittiin Heikki Härkösen ja Christiana Harlen mesikastehunaja. Hunaja on peräisin Joensuun kasvitieteellisestä puutarhasta Botaniasta. Haapaveteläinen Sini Riihiaho voitti juoksevien hunajien sarjan. Kiteytettyjen hunajien parhaaksi äänestettiin Leo Rainalan hunaja Hollolasta.

Kisa tämän vuoden parhaasta hunajasta käytiin Suomen Mehiläishoitajain Liitto SML ry:n Sadonkorjuuseminaarissa Kankaanpäässä lauantaina.

Suomen Parhaan Hunajan tittelistä kisataan perinteisesti kolmessa sarjassa. Tänä vuonna parhaan hunajan arvon sai lajihunajien sarjan voittaja, Joensuun kasvitieteellisen puutarhan Botanian lehmuksen mesikastehunaja. Hunajan tuottajia ovat Heikki Härkösen Puutarhatila Punamarja ja Christiana Harlen Sola Voima.

Lajihunajasarjan tuotteet voivat olla peräisin tietyltä määritellyltä alueelta tai tietystä kasvista. Tämän vuoden voittaja, mesikastehunaja, on voimakasaromista ja väriltään tummaa.  

Mesikastehunaja syntyy niin, että kirvat imevät kasvien siivilänestettä. Mehiläiset nauttivat puiden lehdiltä kirvojen eritettä. Mesikaste on huomattavasti mineeraalipitoisempaa kuin kukkien mesi, joten myös mesikastehunajan mineraalipitoisuus on korkeampi kuin muiden hunajien.

Kisaan osallistui 88 erilaista hunajaa.  Esiraati valitsi loppukilpailuun jokaisesta sarjasta viisi parasta. Niistä Suomen Mehiläishoitajain Liiton Sadonkorjuuseminaarin yleisö äänesti suosikkinsa.

Suomen Paras Hunaja -kisaan voivat osallistua Suomen Mehiläishoitajain Liiton jäsenet. Jäseniä on tällä hetkellä noin 2 000.

Tänä vuonna kisattiin myös kauneimmasta hunajapurkista. Eniten yleisön ääniä sai Pohjois-Karjalan mehiläishoitajien purkki. Toiseksi tuli Havulinnan hunajan purkki Tuusulasta. Kolmanneksi äänestettiin Saimaan suvi -hunajan pakkaus.

Hunajasato jäi tänä vuonna normaalia pienemmäksi, koska hunajan pääsatokausi jäi lyhyeksi. Kuivan kesän ansiosta sato oli laadultaan hyvä. Sadon pienuuden vuoksi monien hunajantuottajien sato on myyty jo ennen vuodenvaihdetta.

Lue lisää voittoisista hunajantuottajista blogistamme.

Lisätietoja:

Heikki Vartiainen, toiminnanjohtaja, Suomen Mehiläishoitajain Liitto,puh. 044 506 3200, heikki.vartiainen(at)hunaja.net

Mari Koistinen, kuluttajaneuvoja, Suomen Mehiläishoitajain Liitto,puh. 050 382 2428, mari.koistinen(at)hunaja.net

Janne Leimi, puheenjohtaja, Suomen Mehiläishoitajain Liitto, puh. 050 360 4576

Suomen Paras Hunaja -kisan voittaja
Christiana Harle 050 494 7030 ja Heikki Härkönen 0400 638 554


Loppukilpailuun päässeet hunajat parhausjärjestyksessä:

Kiteytetty hunaja

   

 

 

1.

LEO

RAINALA

puh. 040 576 0407

HOLLOLA

2.

JORMA

SAHINAHO

 

SAARIJÄRVI

3.

MARIKA

HÄGGQVIST

 

SIIPYY

4.

NIILO

HUHTANEN

 

YLITORNIO

5.

VEIKKO

MUSTALAHTI

 

LITTOINEN

     

 

 

Juokseva hunaja

 

 

 

1.

Sini

Riihiaho

puh. 045 6738106

HAAPAVESI

2.

KARI

VÄÄRÄKANGAS

 

YLIVIESKA

3.

Raino-Lars

Albert

 

JOENSUU

4.

PETTERI

HELANDER

 

ÖVERMARK

5

VEIKKO

LEHTONEN

 

SAARIJÄRVI

     

 

 

Lajihunaja

   

 

 

1. Mesikastehunaja

HARLE JA

HÄRKÖNEN

puh. 0504947030,
0400 638 554

SOTKUMA

2. Hilla

KARI

VÄÄRÄKANGAS

 

YLIVIESKA

3. Träskändan puistohunaja

MERJA-RIITTA

LAURILA

 

ESPOO

4. Mesikastehunaja

JORMA

SAHINAHO

 

SAARIJÄRVI

5. Metsäkukkahunaja

PETTERI

HELANDER

 

ÖVERMARK