Pölyttäjät vaikuttavat merkittävästi ruokakaupan valikoimaan

7.10.2015

Kaakao hyötyy hyönteisistä. Siksi suklaatuotteiden taustalla on pieniä pölyttäjiä.
Kaakao hyötyy hyönteisistä. Siksi suklaatuotteiden taustalla on pieniä pölyttäjiä.
Manteli ja monet pähkinät tarvitsevat pölyttäjiä sadon tuottamiseen.
Manteli ja monet pähkinät tarvitsevat pölyttäjiä sadon tuottamiseen.

Ruokakaupan hyllyt näyttäisivät hyvin erilaisilta, elleivät hyönteiset ahkeroisi pölytystyössä. Monen kasvin sadon tai siementuotannon laatu ja määrä vähintään paranevat hyönteispölytyksen ansiosta. Joillekin kasveille pölyttäjät ovat elinehto.

SML laputti helsinkiläisessä M Kaartin Kotikaupassa pienin mehiläiskuvin ne tuotteet, jotka hyötyvät hyönteispölytyksestä. Pienessä kaupassa tutkailtiin myös esimerkiksi eineshyllyt ja keksipaketit.

Pölyttäjämerkinnän saivat mm. kahvi, omenahillo, mustikkasmoothie, suklaakeksit, manteli, basilikapesto, kurpitsakeitto, falafelit, sinappi, rypsiöljy, vadelmamysli, härkäpapurouhe, tomaattisose, tattarihiutaleet, kaakao, sipuli ja kuivatut sekahedelmät.

Katso videolta SML:n tutkimuskoordinaattori Tuula Lehtosen kommentteja kaupan valikoimista ja pölyttäjien merkityksestä. Lisää pölytysaiheesta löydät Polytys.fi -sivulta.